INCLUYE:

• Consomé de Mariscos
• Quesadilla de Pescado y Jaiba
• Ensalada Mixta

Además
COMPLEMENTOS Y SALSAS

• Pan Fisher´s
• Salsa Mexicana
• Salsa Taquera
• Limones
• Aderezo Boston y Aderezo
   de Ensalada.

Nota: La Paella se Prepara
en el Lugar del Evento.

Taqueando

INCLUYE:

• Consomé de Mariscos
• Taco de Camarón
• Tostada de Ceviche de Camarón
• Flautita de Marlín
• Tacos de Carnitas de Pescado
• Mini Burrito de Atún
• Noruega de Pescado

Además
COMPLEMENTOS Y SALSAS

• Tortilla de Maíz
• Tortilla de Harina
• Salsa Taquera
• Salsa Mexicana
• Salsa Verde Preparada
• Limones

Nota: Este servicio es Buffet y los tacos se preparan al momento.

Barra de Cocteles y Ceviches

INCLUYE:

• Camarón Pacotilla
• Pulpo
• Huachinango
• Atún
• Pulpa de Jaiba
• Callo de Hacha

COMPLEMENTOS Y SALSAS

• Cátsup
• Simon´s
• Aderezo de Martini
• Aguachile Verde
• Aguachile Rojo
• Cebolla y cilantro picado
• Jitomate y cebolla morada
• Chile serrano, habanero
• Aguacate y pepino picado.
• Limones

• Barra Coctel Mínimo para 50 personas
• Aprox. de Cocteles por Kilo: 33 pzas
• De estas 6 opciones podrán escoger     mínimo 4 Mariscos.
• Se consideran 3 coctelitos por persona.
• Este servicio es complementario a otros     Menús.

Bufette Fisher's

INCLUYE:

• Consomé de Mariscos
• Almeja y Ostión Fisher's
• Coctelito de Camarón
• Taco de Camarón
• Quesadilla de Pescado
• Arroz Fideo
• Cazuela de Mariscos ó Mariscos     Arriera
• Camarones Petroleros ó Camarones     Talla
• Lomos Simon's

COMPLEMENTOS Y SALSAS

• Cátsup
• Pan Fisher ́s
• Galletas Saladas
• Salsa Taquera y Salsa Mexicana
• Limones

Nota: El montaje de la Barra Buffet nosotros lo llevamos.

INCLUYE:

Platillos a escoger:

• Trompo de Pescado al Pastor con     tacos y gringas*
• Chilaquiles verdes o rojos, con marisco,     con pollo o naturales.
• Pozole Fisher’s
• Esquite Fisher’s

*6 tacos y 2 gringas por persona

Tornafiestas
Postres

PORCIONES

- Pastel Americano de Zanahoria (16 porciones)

- Flan de Cajeta (16 porciones)

- Pastel de Chocolate (12 porciones)

- Pie de Queso con Zarzamora (8 porciones)

- Banana Cheese Cake (16 porciones)

Contacto

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